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브라질을 중심점으로 한 남미대륙이 원산지인 땅콩은 우리나라에는 1780년 전후로 들여온 것으로 추증하고 있다고 합니다.
개화기 향후 본격적인 재배가 이뤄진 것으로 알려져 있고요.
콩이나 견과류는 하늘로 뻗은 줄기나 가지에 열매가 생깁니다.
땅콩은 땅속에서 열매를 맺는다고 해서 일임된 이름입니다
표준적인 고지방 및 고단백 건강음식인 땅콩
땅콩 효능은 그만큼 다양할 뿐더러 일반 콩보다 지질히 3배가량 높기도하고 13종의 비타민과 26종의 무기질 등 다양한 영양이 다양하게 안에 들어있 있습니다. 각가지 식재료로 활용되고 있고요.
땅콩을 포함하여 견과류는 껍데기을 깐 후 시간이 지나면 쉽것이 산패가 될 수 있어요.
이에 적당량 매입 후 밀봉 보관하는게게 바람직해요.
습도에 약하여서 차갑거나 서늘한 곳에 보관하시는게 좋고 밀폐용기에 담아 냉장이나 냉동 보관하시는게 오래 두고 먹을 수 있다고 합니다.
오늘은 땅콩 효능 및 부작용에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
땅콩 효능 및 부작용
땅콩 효능 1. 빈혈 예방
땅콩에 함유된 마그네슘과 비타민 E는 혈액 순환을 장려하는 역할을하더라고요
혈액 순환 활성화으로 말초 혈관까지 혈액이 제공될수 있으니까 냉증 개선에 도움을 받을수 있다고 합니다.
그리고, 철분은 혈액을 만들어내는 헤모글로빈의 재료가 되어 빈혈을 방지하는데 줄수 있어요.
땅콩 효능 2. 피로 회복
땅콩 효능 중 현대인들에것이 최고 필요한 요소이라고 합니다
땅콩은 피로 해소에 도와주는 비타민B1 성분과 B2 단백질 성분이 다양하게 포함되어 있다는데. 그리고 땅콩에 포함되어 있는 나이아신 비타민 성분과 B2 미네랄 성분이 과한 음주로 인하여 손상될 수 있는 간을 회복하는데 도움된다고 하고요
그리고 땅콩은 태아의 성장과 발달에 도움이 되는 엽산과 철분 성분도 다양하게 포함되어 있습니다.서 임산부들에것이도 효과적인 도움주는 견과류라고 하더라고요
땅콩 효능 3. 혈당 절제
땅콩의 속껍데기에는 폴리페놀 성분이 두둑하여 고혈당으로 인한 산화 스트레스를 줄이니까덕에 혈당을 낮추는 데에 바람직해요.
당뇨 환자분들이나 당뇨 예방에 좋은 음식이며 당뇨 합병증 예방에도 도와줄수 있고요.
땅콩 효능 4. 혈관 청소
땅콩 효능 중 이 부분은 나이가 드신사람들것이도 좋다고 생각하고요
땅콩은 불포화 지방산이 많은 음식이예요
불포화지방산은 특히나혈관을 청소하고 혈액을 정화하므로덕에 혈관 건강에 도움이 돼요.
땅콩에 포함하고 있는 오메가-9 지방산인 올레산은 안좋은 콜레스테롤을 낮춰주는는데 효과적이라고 합니다
혈중 지질 개선에 좋다고해요.
혈관 건강에 도움되는 땅콩은 동맥경화와 심근경색을 방지하는 특징적인 음식이예요
땅콩 효능 5. 많은 종류의 심혈관 질환 예방
땅콩은 80%가 지방이예요
정말 여러 종류이고 좋은 불포화 지방산을 소지하고 있습니다., 피를 정화시키고 되려 몸을 너무 쉽게 만들어주어요.
올리브유와 같은 올레인산인 오메가 9가 있습니다., 좋은 콜레스테롤은 높이고, 안좋은 콜레스테롤은 내려줘요.
오메가 3 성분이 또 다른 견과류에 견주어서 두둑하여 관절염 등을 비롯한 각가지 염증 증상에 도움을 주어, 전에 들깨 효능에 대하여 거론한 것 같은 혈액순환을 도와 혈관질환을 방지하는데줘요.
땅콩에는 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 넉넉하여 혈액순환을 좋것이 하고 동맥경화나 고지혈증, 심장병을 막아주는데줘요.
연구 결과를 살펴보면 일주일에 두 번 이상 견과류 섭취 시 심장발작이 발생할 확률이 47% 이하로 감소했다고 해요
땅콩 효능 6. 두뇌 건강
땅콩에는 비타민 B, 아미노산 및 레시틴이 내포되어 있고요.
보통과 다르게레시틴은 뇌 생물막의 주요 성분으로 뇌세포와 신경세포의 흐름을 좋것이 해서 뇌 발달에 도와줍니다.
땅콩에서 발굴되는 아미노산은 뇌를 야무지게 계속하고 기억력과 집중력을 향상하는 데 도움이 돼요.
땅콩은 속껍데기을 벗기고 흡수하면 치매예방에 좋다고 해요
땅콩 껍데기에는 치매를 발생시키는 베타 아밀로이드 단백질을 완화시키고 제한하는 루테올린이 많이 들어있습니다.
땅콩 효능 7. 당뇨 예방과 개선
땅콩은 글리세믹 지수 1가 낮은 음식으로 혈당이 상승되는 것을 억제해주어요.
식사 이후 혈당이 걱정되신다면, 식사 이후에 땅콩을 천천히 섭취해보면 좋다고해요.
당뇨 개선 및 미리 막는데 효력을이라고 합니다니다.
그리고 땅콩 속껍데기은 약으로도 사용했었어요.
땅콩 속껍데기의 플로보노이드 성분은 지방간, 비만, 당뇨와 같은 대사증후군을 개선해주는 효과가 좋습니다.
땅콩 효능 8. 체중감량
땅콩에는 좋은 지방이 많이 들어있습니다. 섬유질과 단백질이 많으며 적정량을 먹으면 체중조절 중에 좋은 효과를 가져와요.
또 섬유질이 다양해서 소량만 삼켜도 포만감을 깨닫을 수 있다는 장점이 있어요.
소량에도 열량은 높으므로 과하게 섭취는 금물이예요
땅콩 효능 9. 폐 건강 개선
땅콩은 폐를 윤택하것이 해서 건조한 곳에 가면 저는 기침이나 환절기 감기와 같이 마른기침에 보통과 다르게좋다고 알려져 있고요.
그리고 어린이들이 어릴 적 백일해 기침을 할 때 땅콩을 달여 꿀을 약간 타서 빈번히 마시면 효과를 보인다는 기입되어 있다고 한다
. 땅콩에 많은 아르기닌이라고 하는 아미노산이 폐결핵을 치료하는 데 출중한 효과가 있다는 연구결과도 있어요
폐결핵 치료 시 여러 반작용이 따라생기는 항생제 대신 땅콩이 이를 대신할 수 있을 게라고 학계에서 연구중입니다
땅콩 효능 10. 노화방지
땅콩에 내포된 폴리페놀 및 비타민E의 막강한 항산화 역할을 통하여몸 안쪽 노화 및 질병 발생의 주요 요인 중 한종류인활성산소를 삭제해주므로 노화를 방지하고 예방하는데도 도움된다고니 해요
각별히이 비타민E는 피부의 노화를 방지하고, 피부의 잡티제거에도 도움이 되고 탄력 있는 피부를 보존하는데 큰 효과가 있다고 한다
땅콩 효능 11. 변비 및 위장 건강 개선
조선시대 기록에 기초하면 땅콩에 대하여서 성질이 평하고 약성은 쉽사리 폐를 촉촉하도록 해주고 비장의 향기를 펼친다라고 해서 비위 기능을 보탬이 된다 기술되어 있다고 합니다.
실제로 땅콩은 위와 장을 반드럽게 하고 윤택하것이 해 주면서 땅콩에는 증가하고당과 식이섬유가 풍부해 장내 유익균의 먹이가 되어줘요.
정장작용이 원만해지는 효과를 소원할 수 있고요.
땅콩은 반찬으로 껍데기째 드시면 더욱 좋다고 하고요
보통과 다르게신경쓰이는 특징으로 인한 경련성 변비에 효과가 있어요
땅콩 효능 12. 눈 건강
땅콩에는 마그네슘과 철분 등의 많은 종류의 성분들이 다양하게 포함되어 있어요.
땅콩을 부단히 복용하되면 눈 주위의 혈액순환을 거침없게 해 주어 눈의 피로를 해소해주면서 눈의 떨림 시력 개선 등에 효과를 보실 수 있다고 합니다.
땅콩 부작용
선천적으로 차지하고고 있는 땅콩 알러지를 발생시킬 수 있어요.
본인이 땅콩 알러지가 있거나 땅콩을 섭취 시 몸이 가렵거나 발진이 있을 경우에는 복용하하는 것이게 좋다고해요.
땅콩은 신체에 좋은 지방으로 형성되어 있습니다. 체중감량 보조제로 과하게 섭취 해요
100g 기준 550 정도의 칼로리로 예상보다 높은 칼로리를 소지하고 있어요.
지방의 함유 분량이 많다고 해서서 과잉 복용하게 되면 설사나 복통이 올 수 있다고 합니다.
오늘은 땅콩 효능 및 부작용에 대해서 알아보는 시간을 가져보았어요.
긴글 읽어주셔서 고마워요